Ana Sayfa

berlinturkbanner

berlinturkbanner

Ismet Mısırlıoğlu

Ismet Mısırlıoğlu  |  BERLIN

i.misirlioglu@berlinturk.de

YAZARIN TÜM YAZILARI

BAKLAVACILAR KABAK TADI VERİRSE

Bu Ramazan’da nefsimle bir şekilde mücadele ettim ama şu baklavacılar yok mu..?
İflahımı kestiler. Adeta kabak tadı verdiler. İftar öncesi beni sürekli sabır testine tabi tuttular.
 
Bir kilo istersin biraz fazla olsa olmaz mı derler. Yarım kilo istersin ağbi 700 gram vereyim mi diye ısrarla gözünün içine bakarlar.
 
En sonunda kendimce bir çözüm buldum ve ekmek alır gibi dokuz parça Antep fıstıklı baklava rica edebilir miyim demeye başladım. Ama satıcı boş durur mu hiç? "Düz rakam 10 yapalım mı ağbi?" Hayır dokuz istiyorum ve başka sayı olmaz diye ısrar ediyorum. İşte o zaman onlar bakakalıyorlar. Bu olayı gittiğim neredeyse her baklavacıda yaşadım. Yorckstrasse'deki hariç.
 
Değerli esnaf kardeşim kilosunu 3-4 Euro'ya mal ettiğiniz baklavaları 16-17 Euro'ya satıyorsunuz.  Ve çok iyi bir kar marjınız var. Lütfen şu yaban ellerde milli tatlımızdan soğutmayın bizi. Aksi takdirde fazlasıyla alternatifimiz var.